NCR Aloha Kitchen

Хотите организовать работу кухни максимально эффективно?

Скачать брошюру

С наши программными продуктами Вы получите новый уровень качества работы Вашей кухни.

Aloha Kitchen поможет вам оптимально распределить заказы между поварами, организовать оптимальные цепочки прохождения блюда между станциями приготовления, свести к минимуму ошибки на кухне и уменьшить потери продуктов, повысив таким образом удовлетворенность гостей при уменьшении затрат на персонал. Яркие графические дисплеи, продуманная система таймеров, оперативная отчетность и многие другие полезные атрибуты системы обеспечат скорость, надежность и комфорт в работе на производственных участках кухни. Сотрудники станут более продуктивны и смогут сосредоточиться исключительно на качестве блюд.

Aloha Kitchen бесшовно интегрируется с другими продуктами семейства NCR, такими как Takeout, Guest Manager и Aloha Configuration Center.

Aloha Kitchen

Повышайте скорость обслуживания

Не заставляйте гостей ждать. Уменьшая время приготовления закусок, основных блюд и десертов, исключите задержки в приготовлении.

Поддерживайте высокое качество блюд

Подавайте блюда сразу после приготовления, сохраняя оптимальную температуру подачи.

Увеличьте продуктивность

Сократите число необходимых на смене работников с высоко эффективной кухонной технологией и лучше координируйте начало приготовления заказа с помощью функции времени приготовления.

Произведите впечатление на гостей точностью исполнения заказов

Дисплеи наглядно отображают модификаторы, чтобы обеспечивать отображение и приготовление блюд именно такими, какими их заказали ваши гости.

Анализ и управление информацией

Анализируйте статистическую информацию о блюдах, заказах, фактическом времени приготовления и прочих важных показателях работы кухни с помощью разнообразных отчетов, предусмотренных в системе.

Ключевые особенностиAloha Kitchen

Почему NCR?

NCR является мировым лидером в индустрии гостеприимства, технологических решений, обслуживанию бизнеса ресторанов и других сфер индустрии развлечений. Мы помогаем нашим клиентам воплощать их деятельность и взаимодействовать с гостями и персоналом на самом высочайшем уровне. С помощью увеличения скорости обслуживания, удержания и привлечения клиентов, наши решения помогают нашим клиентам строить лучшие, более эффективные бизнес-модели.